nosso cardápio
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Salgados
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Coxinha R$ 8,40
Massa leve e crocante com recheio de frango.
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Coxinha de frango com catupiry R$ 8,40
Massa leve e crocante com recheio cremoso de frango com catupiry.
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Coxinha fit R$ 9,30
Massa leve de batata doce e crocante com recheio de abobrinha e tomate.
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Focaccia recheada R$ 16,90
Focaccia artesanal com alecrim, molho de mostarda, peito de peru, muzzarela, rúcula e tomate confitado.
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Focaccia recheada R$ 17,90
Focaccia artesanal com alecrim, cream cheese, presunto parma, queijo frescal, rúcula e tomate confitado.
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Focaccia variadas R$ 13,80
Focaccia artesanal com alecrim prensada com recheio de queijo e tomate confitado (opcional).
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Focaccia variadas R$ 10,80
Focaccia artesanal com alecrim tostada com um acompanhamento de: patê de azeitona preta ou cream cheese ou geleia de frutas vermelhas.
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Acompanhamento adicional R$ 3,00
Chocolate Fino com Frutas
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Bombom morango R$ 8,60
Morango coberto com brigadeiro branco banhado no chocolate ao leite.
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Figo R$ 9,60
Figo recheado com ganache de figo e banhado no chocolate amargo.
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Tamara R$ 9,60
Tamara recheada com ganache de nozes crocante e banhada no chocolate amargo.
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Cinnamon R$ 9,60
Massa de pão doce recheada com canela e açúcar mascavo e cobertura de cream cheese.
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Choux cream R$ 12,90
Massa de Carolina com recheios variados (creme de baunilha, musse de nutela, ganache amargo, 3 leites, creme de limão.
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Palha italiana R$ 7,90
Brigadeiro cremoso com bolacha triturada.
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Tartalete de maçã R$ 10,90
Massa sablée com compota de maçã e crocante de especiarias.
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Tartalete brulée R$ 10,90
Massa sablée com recheio de creme brulée.
Bolos
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Japanese cake R$ 32,90
Receita tradicional japonesa, produzido artesanalmente, resultando em bolo delicado, leve, úmido e cremoso no estilo suflê que derrete na boca.
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Tradicional P R$ 75,00
12cm de diâmetro - 900gr
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Tradicional M R$ 115,00
16cm de diâmetro - 1500gr
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Tradicional G R$ 132,00
19cm de diâmetro - 2000gr
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Café
Massa de chocolate com recheio de musse de café e musse de leite ninho com cobertura de ganache amargo e brigadeiros de café na decoração.
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Brigadeiro
Massa de chocolate com recheio de brigadeiro cremoso, cobertura de ganache de chocolate ao leite e brigadeiros na decoração.
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Floresta negra
Massa de chocolate com recheio de chocolate cremoso e cereja e recheio de creme de leite e cereja.
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Churros
Massa branca com toque de canela, recheio cremoso de doce de leite, cobertura de ganache de doce de leite e brigadeiro de churros na decoração.
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3 Leites
Massa branca com recheio de 3 leites e cobertura de ganache de chocolate branco com brigadeiro três leites na decoração.
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Prestígio
Massa de chocolate com recheio de cocada cremosa e recheio trufado ao leite, cobertura de ganache de chocolate ao leite e beijinho na decoração.
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Casadinho
Massa de chocolate com recheio de brigadeiro cremoso e recheio de brigadeiro branco cremoso, cobertura de ganache de chocolate ao leite e brigadeiros na decoração.
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Beijinho
Massa branca com recheio de cocada cremosa, cobertura de ganache de chocolate branco e beijinhos na decoração.
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Paçoca
Massa de paçoca com recheio de brigadeiro cremoso de doce de leite, cobertura de ganache de chocolate meio amargo e paçocas banhadas no chocolate na decoração.
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Abacaxi
Massa branca com recheio de creme belga e compota de abacaxi e cobertura de ganache de chocolate branco e brigadeiro branco na decoração.
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Ameixa com coco
Massa branca com recheio de brigadeiro cremoso de doce de leite e cocada cremosa com cobertura de ganache de doce de leite e brigadeiros de doce de leite na decoração.
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Baby shark
Massa de chocolate, recheio de brigadeiro cremoso de chocolate com cobertura de brigadeiro e confeitos coloridos.
Bolos Especiais
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Especiais P R$ 85,00
12cm de diâmetro - 900gr
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Especiais M R$ 130,00
16cm de diâmetro - 1500gr
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Especiais G R$ 152,00
19cm de diâmetro - 2000gr
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Chocolate com frutas vermelhas
Massa de chocolate com recheio de creme belga, geleia artesanal de frutas vermelhas com cobertura de ganache de chocolate ao leite e folhas de chocolate ao leite na decoração.
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Abacaxi com coco
Massa branca com recheio de cocada cremosa, recheio de creme belga com compota artesanal de abacaxi com cobertura de ganache de chocolate branco e folhas de chocolate branco na decoração.
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Ninho com frutas vermelhas
Massa branca com recheio brigadeiro cremoso de leite ninho, geleia artesanal de frutas vermelhas com cobertura de ganache branca e folhas de chocolate branco na decoração.
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Ninho com nutella
Massa branca com recheio de brigadeiro cremoso de leite ninho e nutella com cobertura de ganache de chocolate ao leite e folhas de chocolate ao leite na decoração.
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Pralinë de nozes
Massa branca com recheio de brigadeiro cremoso de doce de leite, nozes caramelizadas com cobertura de ganache de chocolate branco e folhas de chocolate branco e crocante de nozes na decoração.
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Limão com frutas vermelhas
Massa branca saborizada com raspas de limão com recheio de ganache de limão siciliano, geleia artesanal de frutas vermelhas com cobertura de ganache de chocolate branco e folhas de chocolate branco na decoração.
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Kit kat
Massa de chocolate com recheio de brigadeiro cremoso de chocolate, recheio de brigadeiro branco cremoso com cobertura de ganache de chocolate ao leite, folhas de chocolate ao leite e chocolate kit kat na decoração.
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Kinder bueno
Massa de chocolate com recheio de brigadeiro cremoso de chocolate, recheio de brigadeiro branco cremoso com cobertura de ganache de chocolate ao leite, folhas de chocolate ao leite e chocolate e chocolate kinder Bueno na decoração.
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Bolo trufado amargo
Massa de cacau com recheio trufado de chocolate amargo com cobertura de ganache de chocolate amargo e folhas de chocolate amargo na decoração.
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Red velvet
Massa chiffon vermelha com recheio tradicional de cream cheese e folhas de chocolate branco na decoração.
Naked Cake
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Naked cake P R$ 85,00
12cm de diâmetro - 900gr
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Naked cake M R$ 130,00
16cm de diâmetro - 1500gr
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Naked cake G R$ 152,00
19cm de diâmetro - 2000gr
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Bem casado P R$ 85,00
Massa branca com recheio de doce de leite e cobertura de açúcar de confeiteiro.
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Bem casado M R$ 120,00
Massa branca com recheio de doce de leite e cobertura de açúcar de confeiteiro.
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Bem casado G R$ 130,00
Massa branca com recheio de doce de leite e cobertura de açúcar de confeiteiro.
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Bolo merengue de morango P R$ 95,00
Massa branca com recheio de creme belga, morango fresco picado, placa de suspiro com cobertura de chantilly.
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Bolo merengue de morango M R$ 125,00
Massa branca com recheio de creme belga, morango fresco picado, placa de suspiro com cobertura de chantilly.
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Bolo merengue de morango G R$ 140,00
Massa branca com recheio de creme belga, morango fresco picado, placa de suspiro com cobertura de chantilly.
Tortas Doces
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Tamanho M R$ 86,00
17cm de diâmetro
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Tamanho G R$ 104,00
23cm de diâmetro
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Maracujá com chocolate
Massa sablée de cacau, recheio trufado de chocolate e geleia de maracujá com cobertura de brigadeiro cremoso de maracujá.
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Limão
Massa sablée com recheio de limão e cobertura de merengue maçaricado.
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Banoffee
Massa sablée com recheio de doce de leite cremoso, compota de banana com especiarias e cobertura de chantilly.
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Chocolate denso
Massa sablée de cacau com recheio denso de chocolate.
Tortas doces Especiais
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Tamanho M R$ 96,00
17cm de diâmetro.
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Tamanho G R$ 114,00
23cm de diâmetro.
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Palha italiana
Camadas de brigadeiro cremoso e bolacha crocante.
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Oreo com morango
Massa de oreo com recheio de leite condensado cremoso e e chantilly de morango. Cobertura de suspiro.
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Holandesa
Creme amanteigado com chocolate branco, cobertura de ganache ao leite e decoração de biscoitos artesanais.
Bebidas Quentes
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Expresso simples R$ 5,70
Café extraído da máquina.
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Expresso descafeinado R$ 6,70
Café extraído da máquina.
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Prensa francesa R$ 11,80
Método de café coado na infusão (serve até 2 pessoas).
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Coado caseiro R$ 6,70
Café passado como em casa.
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Expresso duplo R$ 8,80
Café extraído da máquina
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Expresso Macchiato R$ 6,70
Café extraído da máquina e espuma do leite
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Capuccino tradicional italiano R$ 8,80
Café extraído da máquina com leite vaporizado (canela em pó opcional).
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Lácrima R$ 7,80
Leite vaporizado com gotas de café expresso extraído da máquina, super saboroso e bem clarinho.
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Chá R$ 5,70
Sabores variados
Cafés elaborados
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Mocaccino R$ 12,90
Calda de chocolate com leite vaporizado e uma dose de café expresso.
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Caramelo latte R$ 12,90
Calda de caramelo com leite vaporizado e uma dose de café expresso.
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Caramelo salgado R$ 14,90
Essência de caramelo salgado com leite vaporizado e uma dose de café expresso.
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Vanilla coffe R$ 14,90
Essência de vanilla com leite vaporizado e uma dose de café expresso.
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Chocolate quente R$ 10,90
Leite vaporizado com pó de cacau cremoso.
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Choco michel's R$ 12,90
Leite vaporizado com gotas de chocolate ao leite.
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Cappuccino michel's R$ 12,90
Leite vaporizado com gotas de chocolate ao leite e uma dose de café coado especial.
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Chaí latte R$ 12,90
Essência de chaí (especiaria indiana) com leite vaporizado e canela opcional.
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Café bombom R$ 15,00
Leite condensado com nutella no copo, café expresso e leite vaporizado com cacau em pó de decoração.
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Maple coffee R$ 12,90
Essência de maple, canela, leite vaporizado e café expresso.
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Affogato R$ 15,00
1 bola de sorvete de crema, café expresso e chantilly.